株式会社 かねまん本舗

新鮮な魚介を贅沢に使い、防腐剤・合成着色料・甘味料を一切使わないで素材の味をとことん追求したかまぼこが大人気。焼き色が美しいかまぼこはまるでケーキのような見た目をしており、かねまん本舗ではシーフードケーキと呼んでいます。青海苔の香り高いかまぼこを香ばしく燻した「燻しかま　青のり」や、高級な紅ズワイガニを生地に練り込んだ「ズワイ蟹」など、ここでしか食べられないかまぼこが約30種類も。かまぼこ作りの工程を見学したり、できたての味を楽しめることも人気の理由です。