みりんを使わない「みりん干し」。老舗の技が生きる、いわきの味。
いわき市折戸にある、カネキ商店が運営する「おりと工房」。
こちらでは、みりんを使っていないみりん干し「味丸さんま極旨干し」をはじめ、こだわりの水産加工品を製造・販売しています。
長年培ってきた製法で丁寧に仕上げた味わいは、ごはんのおかずにも、お酒のお供にもぴったり。
いわきの海の味を楽しめるお土産としてもおすすめです。
工房で直接購入できるので、いわきを訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。
※取扱商品や在庫状況については、事前にお問い合わせください。
こちらでは、みりんを使っていないみりん干し「味丸さんま極旨干し」をはじめ、こだわりの水産加工品を製造・販売しています。
長年培ってきた製法で丁寧に仕上げた味わいは、ごはんのおかずにも、お酒のお供にもぴったり。
いわきの海の味を楽しめるお土産としてもおすすめです。
工房で直接購入できるので、いわきを訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。
※取扱商品や在庫状況については、事前にお問い合わせください。
- カテゴリ
- 海の幸(常磐もの)
基本情報
| 住所 | 〒970-0312 福島県いわき市折戸字岸浦59-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0246-54-2185 |
| 営業時間 | 10:00〜16:30 |
| 定休日/休業日 | 土曜日・日曜日・祝日 |
| アクセス<車> | いわき小名浜ICから約30分 |
| アクセス<公共機関> | JR泉駅からバス約25分徒歩約5分 |
| 駐車場 | 有り |
| 備考 | ※掲載内容は、取材・確認時点の情報をもとに掲載しています。営業時間・休業日・料金・提供内容等の最新情報については、ご利用前に各店舗・施設の公式サイトやSNS等をご確認ください。 |