いわきの郷土料理
11月12日(木)、常磐公民館にて、「秋刀魚のポーポー焼きを作ろう」を開催いたします。
いわき市の郷土料理でもある「秋刀魚のポーポー焼き」を、秋刀魚を捌く所から教えます。
調理したポーポー焼きは、実習後、みんなで実食します。
今晩のおかずに、ポーポー焼きを作ってみませんか?

【講師】
福や 井出拓馬さん & 阿部さん夫婦
【定員】
15名
【昼食献立】
みんなでつくった秋刀魚のポーポー焼き、
メヒカリの唐揚げ、秋刀魚のポーポー団子汁(醤油味)、ツナごはん
【参加費】
1,000円
【持ち物】
エプロン(汚れてもいい格好)・上履き

基本情報

イベント開催期間 2020年11月12日(木)
イベント開催場所 常磐公民館
開催時間 10:00~13:00
住所 〒972-8318 福島県いわき市常磐関船町作田1(常磐公民館)
電話番号 080-5556-5417(おさかなひろば はま水)
料金 【参加費】1,000円