株式会社貴千 めひかりかまぼこ

「めひかり」はいわき市で最もポピュラーな魚。 そして、いわき市の魚にもなっている「めひかり」を練り込んだ蒲鉾「めひかりかまぼこ」。 蒲鉾職人が長年の経験を生かし、魚の美味しさを最大限に引き出した蒲鉾 。 いわきの郷土料理の「さんまのぽーぽー焼き風蒲鉾」や「かつおのたたき風蒲鉾」などもあり、「さんまのぽーぽー焼き風蒲鉾」は水産庁は、消費者を水産物・魚製品に向けていくため、「魚の国のしあわせ」プロジェクトのFast Fish(ファストフィッシュ)商品にも選ばれています。 Fast Fish(ファストフィッシュ)とは・・・? 手軽・気軽においしく、水産物を食べること及びそれを可能にする商品や食べ方のことで、今後普及の可能性を有し、水産物の消費拡大に資するものです。

◆企業情報についてはこちら

店舗 貴千
住所 いわき市永崎川畑25
電話 0246-55-7005
HP http://www.komatsuya3rd.com/ 
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