四季の味―春―

干しやなぎ
高級料亭の味をそのまま味わう「干しやなぎ」
9月から2月に水揚げされる「やなぎがれい」は手のひらサイズで、特に、春期は子持ちで貴重とされています。干物にすることによって、さらに美味しさが増します。
いわき苺
可愛い、甘い、美味しい!!「いわき苺」
いわきの苺作りは、今ではトンネル栽培からハウス栽培に変わり、大型のガラス温室での栽培も行われています。品種は、甘みと酸味のバランスが良い「女蜂」が主で、シーズンには「苺狩り」でにぎわいます。
●販売時期/2月〜4月上旬
●田人観光いちご園/2月末〜4月頃
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