第3回 カジキ料理(グルメ)コンテスト 開催

いわきの復興を“ものづくり”から・・・

これまでにない「カジキ料理」をいわき市から発信し、新しい食文化のブランド化といわき市の経済復興を推進することを目的に開催してきたカジキ料理コンテストが、今年も開催されます!

ぜひおいしいカジキ料理を披露してみませんか?

 

 

◆応募資格

いわき市内で飲食店を経営されている方、または、その店で働く方

 

◆応募受付期間

平成25年4月15日(月)〜30日(火)

※メールのみでの受付 宛先は下記お問合せ先まで

※1次審査登録の方には試作用に使っていただけるカジキを提供します

 

◆審査方法

●1次審査 書類選考

●2次審査 競技

書類審査にてエントリーされた7組が2次審査の調理審査会(1チーム4名以内)に参加可能

60分で10名分を調理していただきます

 

◆賞品

総合優勝を受賞された方には、トロフィーと副賞を授与。他6組には各賞楯と副賞が授与されます

 

【応募先・お問合せ先】
カジキグルメ実行委員会
〒970-8033 いわき市自由ヶ丘46-10
(株)イーストムーン企画内 「カジキグルメ料理コンテスト」宛
電話:0246-29-5161
E-mail:kajiki@east-moon.net
HP:http://www.kajikigurume.com/wp/

                       

 

 

 

   

    

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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