カテゴリー:海の幸(常磐もの)

  • 水産品<常磐もの>

    暖流と寒流がぶつかるいわき市の太平洋沖は、栄養豊富な、四季折々の美味しい魚が獲れる。 昔から身近にあった魚の調理法、保存方法も様々あり、沢山の美味しさを味わうことができる。 妥協をせず生真面目さが「常磐もの」…
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  • 山菱水産株式会社

    明治初期より海鮮漁業を営んできた山菱水産。 冷凍まぐろ を主体として、魚の捕獲から保管、加工、流通まで 全て自社で行っている。 ◆企業情報についてはこちら 店舗 山菱水産株式会社 住所 いわき市小名浜字芳浜1…
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  • あ印水産 イカ一夜干

     いわき市の潮風が風味を豊かにするふっくらやわらか。 水揚げされた新鮮なイカをその日のうちに開き、塩水で洗い、一晩干して作る。 イカ本来のもっている甘みと程良い塩味が自慢。 店舗  あ印水産 住所 いわき市小名…
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  • ウロコジュウ 真手干し

    真手干し 前浜天日干しひもの 小名浜に水揚げされる前浜の魚を新鮮なうちに処理し、 頬ざしを主とする天日干しにて加工。 臭みない新鮮な「前浜ひもの」は地元でも好評! ◆企業情報についてはこちら 店舗 ウロコジュウ い…
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  • 株式会社釜庄 いわきの潮グルメ

     いわきの潮グルメ・いわきの便り 潮騒の味わい 新鮮な魚介類を昔ながらの技法により仕上げ、 いわきの潮騒の香りを大切にして、美味しさを追求。 ◆企業情報についてはこちら 店舗 株式会社 釜庄 …
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  • 株式会社ト印商店 昆布〆さんま

    昆布がさんまの旨味を引き出した、いわきで獲れた新鮮なさんまを特上昆布と合わせ特製の酢に漬け味付け。 ◆企業情報についてはこちら 店舗 株式会社ト印商店 住所 いわき市小名浜花畑30-…
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  • 株式会社大川魚店 いわき七浜漬

    酒粕と海の幸の絶妙な味わい 新鮮な海の幸と酒粕の厳しい目、それぞれの素材の持つ旨味を生かし、 伝統の技でどなたの口にも合う”味の芸術品”。 ◆企業情報についてはこちら 店舗 大川魚店 住所 いわき市四倉町字西三…
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  • 株式会社丸市屋 磯の香漬

    豪快な磯の香りがする、新鮮で吟味した魚介類を粕漬にて芳醇でまろやかに仕上げた贅沢な樽詰めです。贈答用にいかがですか? その他珍味や海の幸ぎっしりの「いわき七浜海鮮」などうまいもの目白押しです。 ◆企業情報についてはこち…
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  • 小泉食品株式会社

    じっくり煮込んだ海の幸の一番美味しいところを使用し、 長時間煮込んで骨まで柔らかく仕上げられているのが特徴。 ◆企業情報についてはこちら 店舗 小泉食品株式会社 住所 いわき市泉町下…
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  • 株式会社美味一膳 彩りえんまん

    彩りに豊かさとおいしさを込めてこだわりの上質な原料・水・塩、そして、保存料不使用こだわりの本物の味旬の素材を一品一品丹精込めて創り上げた贅を尽くした逸品。 魚の「やなぎ」を型取った「浜やなぎ」や竹の棒がある珍しい蒲鉾「…
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